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古巴的白色晚餐:法式野餐和美式氛围

2019-12-31

“穿着白色,大气,香槟,闪闪发光,我爱!”:就像来自佛罗里达州的Kay Barns一样,数百名美国人参加了周六晚上古巴的第一次白色晚宴,巨大的野餐好时尚的好法式灵感。

由于无视哈瓦那与华盛顿之间的外交紧张关系,该活动在花园中举行,俯瞰着国家酒店的海洋,这是标志性的度假胜地阿瓦加德纳,弗兰克辛纳屈或马龙白兰度。

传统要求,这个地方一直保密到最后一分钟。

这个由管弦乐队领导的晚宴出席了奢侈的服装,面具和羽毛帽子,约有500人参加,其中包括80%的美国人和约70名古巴人。

“看看它是多么美丽,色彩的海洋,民族的海洋,都聚集在古巴,这是一个美妙的统一象征,”凯为此欢欣鼓舞,身上戴着白色羽毛花圈。

她现年43岁,几乎是白人晚宴的专业人士,她于周六参加了第47届。

- 世界上90个晚餐 -

因为这次来自法国的野餐现在取得了国际成功,在纽约,曼谷或悉尼等90个城市举办。

“白色的晚餐是在我的花园里缺乏空间而诞生的,”专门为此次活动来到古巴的法新社弗朗索瓦·帕斯奎尔告诉法新社。

1988年,他曾邀请他的朋友在巴黎郊区的布洛涅森林(Bisogne)举行野餐,并指示穿着白色衣服以便每个人都可以很容易找到自己。 多年来,客人的数量一直在膨胀,这一事件的名声也是如此。

然后,他的儿子艾美,周六晚在哈瓦那,开始了国际冒险,首先是2009年在蒙特利尔,然后是2012年在纽约。

“这是成功的,很多人都想做同样的事情,所以我们决定帮助他们,而不是试图在世界各地组织空白晚餐,并赋予他们使用该品牌的权利。他说,“成为一个特许经营权。

但古巴提出了另一个困难,因为目标受众基本上是美国人,不允许他们在共产主义岛屿上像简单的游客一样。

- “历史的鼻子” -

为了进入允许来的美国旅行者类别,客人必须参加音乐或舞蹈工作坊,作为他们住宿的一部分,旅行社提供全包套餐,价格约为1,000美元。

考虑到岛屿的特殊性,这次他们不必带桌子,折叠椅或餐具,或烹饪,而是选择不同的付费菜单。

最初定于2018年11月下旬的白色晚宴不得不在美国人多次取消之后被推迟,华盛顿的演讲最近加强了对古巴的禁运,自1962年起生效,并威胁新的制裁。

这一次,他们在那里挥舞着白色的毛巾,传统上开始吃饭的信号。

“这里有大多数美国人,这更有趣,因为他们是历史的象征,聚集在一起,法国,美国,古巴人自己,每个人都坐在桌旁。同样的桌子,都是白色的:它是一个美丽的象征和历史的美好鼻子“,向Aymeric Pasquier倾诉。

在参加晚宴的为数不多的古巴人中,56岁的Maricela Alvaro带着八个家庭成员说她对这次活动感到“着迷”:“太棒了!”

即使当地人的费率降低了,她说“这是一个全家人的牺牲,所以人们可以参与”,在这个平均工资是每月30美元的国家,并且不后悔没有更多的原装,“像外国人”。

但她很高兴看到古巴人与美国人之间的这种混合:“我们必须建设未来,而不是过去。”

责任编辑:段标